Showing posts with label omnivora. Show all posts
Showing posts with label omnivora. Show all posts

Wednesday, January 25, 2012

Riding a rollercoaster named January

Heyyaaa... I'm back! 
First of all saya mau ngucapin selamat tahun baru 2012 buat semuanyaa.... (telat banget gak sih?), Gong Xi Fat Chai buat kamu-kamu yang merayakannya, dan oh! buat temen-temen saya juga yang kemaren baru aja nikah berjamaah (I mean, banyak banget temen saya yg nikahan bulan Januari ini, Gosh!) selamat yaa buat kalian semuaaa...I'm so happy for you *ketjupbasah


Apa kabar kalian?
Saya? oh iya ini blog saya ya, harusnya saya yang cerita ya?
Hmmm... apa ya? Januari ini seperti rollercoaster buat saya. Ada hal-hal yang menyenangkan, ada yang nyebelin, ada yang bikin sedih, ada yang seru. Dan apakah hal-hal itu? Okay, quick update aja ya.
Malam tahun baru kemaren saya lewatkan bersama teman-teman dari Komunitas Dongeng Dakocan. Kami sedang dalam projek membuat sebuah wahana edutainment di sana. Jadi konsepnya adalah penggabungan antara outbond+dongeng+ekowisata di sebuah pulau di selatan Lampung. Jadi? Ya, jadi kami ke pulau itu! Pulau Pahawang namanya. Gratisan. Asik yaa.. :D  (Ehm, dibayarin dari surplus kegiatan sebelumnya sih sebenernya. Tapi ya intinya gak pake bayar lah). Menghabiskan malam tahun baru di sana enak banget. Jauh dari gempita jedar-jedernya kembang api dan petasan, tapi gak juga segitu sunyi dan kontemplatifnya karena saya ke sana bersama sekumpulan orang gila yang kalo ngobrol banyakan ketawanya. Niat awal sebenernya mau menanam beberapa pohon di sekitar cottage-nya sekalian mendongeng ke anak-anak di pulau itu, tapi karena sesuatu dan lain hal kami cuma sempat menanam beberapa pohon lalu dilanjutkan dengan snorkling dan makan-makan.
Terumbu karang di sekitar Pulau Pahawang


Hal yang paling menyenangkan selama di sana adalah, selain snorkling tentunya, saya sempat berjalan menyusuri pulau dengan bertelanjang dada (hush!) kaki, maksud saya. Menyenangkan sekali rasanya kaki saya bisa menapak rerumputan, tanah becek berlumpur, merasakan butiran pasir pantai dan mengayuh kecil di kedalaman air laut dalam satu kesempatan yang sama. Ya, setelah terlalu sering berstiletto atau flatshoes ke mana-mana, walking on a bare foot is such a beautiful moment. Try it and you'll get what I mean.
Oh, baydewey, pulaunya keren banget lho! Dan aksesnya mudah kok.Penasaran sama Pulau Pahawang? Monggo berkunjung ke laman FBnya
Oiya, kalo berkunjung ke pulau ini, kamu juga bisa ikutan menanam mangrove untuk menjaga kelestarian lingkungan dan menjaga pulau ini. Mangrovenya bisa dinamain seperti nama kamu loh!


Next.. hmm, cerita apa lagi ya? 
Oh, soal hati. Nah yang ini rada seru nih. Tapi saya gak mau cerita banyak ah. Intinya saya sempat feeling so happy of a relationship, then I broke up, then I met someone else, had a first date again, then I knew how hard it is to mantain a commitment, then realized that me and this man is not belong to each other, then I pray to God, then I felt a little butterfly again, then I.... Oh God, It all happend along this January!
Kebayang gak sih betapa dramanya kisah percintaan saya? Mungkin bisa lah untuk dibikin 2 atau 3 judul FTV. hahahhaa..


Lalu lalu... gimana dengan kerjaan...? Mmm... it's SUCKS!
I repeat. SUCKS!
enough saying, eh?  :D


Trus saya jadi kepikiran mau resign dan coba-coba bisnis. Bisnis apakah gerangan? Saya tiba-tiba kepengen bikin toko kue yang khusus menjual cupcakes! Hahahaha.. kok bisa??
Ini semua gara-gara saya berkunjung ke rumah tante saya di suatu akhir pekan yang ceria. Berhubung kemarin itu lagi long week-end maka kami 5 perempuan yang kecentilan ini (saya, tante, adiknya tante, anaknya tante yang masih kelas 1 SD dan si mbak asistennya tante) bereksperimen bikin kue-kue cantik bernama cupcakes. Dan sukses loh ternyata! So yummy...! Yaah walopun ada beberapa yang toppingnya agak norak karena si adik kecil itu bisa menumpahkan apapun di atasnya sekaligus, hehehe.. but it was FUN!!  Liat deh fotonya:



Cute, isn't it??


Dan trus dari situ saya jadi kepingin bikin lagi dan lagi dan lagi. Seneng banget rasanya bisa bikin kue yang lucu-lucu gini. Tapi kalo di kosan gini mana mungkiiin.. Oven saja aku tak punya.. Hiks :(
Alhasil saya cuma bisa browsing, liat-liat video tentang cupcakes decoration yang ampuuun lucu lucu banget! Ini ada satu video yang nunjukin kalo bikin kue itu sebetulnya gampang. Tinggal gimana kitanya yang harus kreatif dan fun saat menghias kuenya itu. Aaah.. so tempting!!




Mudah-mudahan yah ntar suatu saat saya bisa beneran bikin toko kue beginian yang jual cupcakes. Coffee 'n Cupcakes maybe. Hmm...What do you think??
Semoga yah. Semoga. 


Well, okay sekian dulu deh yang bisa saya ceritain. Nothing so special tapi saya bersyukur, Alhamdulillah masih bisa merasakan pahit manis indah suram galaunya kehidupan sejauh ini. Tsaahh.. ^_^
Oh iya, satu lagi. Akhir bulan ini insyaallah saya akan backpacking lagi. AKHIRNYA!!! hehe
Kemana? kemana? kemana?
Tunggu aja kabar selanjutnya ya ;) 
Thank you for mampir-ing and catch u later!



Thursday, February 17, 2011

halal or haram?

Belakangan saya lagi kepikiran satu hal, dan ini agak serius.
Gini,
Bayangin kalo kamu lagi makan ayam. Fried chicken gitu deh.


 
Okay?
Nah sekarang saya tanya: Tu ayam halal gak?
Pasti pada bilang halal deh. Ya kan?

Kok bisa yakin halal ? Hanya karena dia ayam dan bukan babi?
Tapi kriteria halal atau haram kan gak sesederhana babi atau bukan babi kan?
Ayam, sapi, kambing, kebo atau apalah itu yang disembelih dengan tidak menyebut nama Allah gak masuk kategori halal, bukan?
*Mohon koreksinya dong kalau saya salah.

Nah, sekarang pertanyaannya, gimana status si ayam yang terhidang di depan mata itu.
Yakin, dia disembelih dengan menyebut nama Allah?
Iya kalo itu disembelih sendiri, di rumah sendiri. Kalo beli di pasar, kalo beli di restoran, kalo belinya udah dalam keadaan dipotong-potong? Ya kalo makannya di Indonesia atau negara muslim. Kalo makannya di Cina, di Amerika, di Perancis? then how come you be so sure? 

Ada beberapa orang (termasuk saya juga dulu sempat) berpikiran kalo jalan-jalan ke Cina, misalnya, akan susah nyari makanan halal. Jadi amannya cari restoran siap saji dan pesan nasi  ayam saja. Simple dan "dijamin" halal. Tapi balik lagi pertanyaannya, tu ayam disembelihnya pake Bismillah gak? Siapa yang bisa jamin?

Nah pikiran inilah yang dulu sempat membuat saya gak mau makan daging (walopun masih suka kumat-kumatan juga). Saya lebih milih makan ikan atau seafood, pokoknya yang gak pake acara disembelih lah..  Tapi kalo ayam, daging dan sejenisnya..hmmm...katanya kalo ragu-ragu, lebih baik gak usah dimakan, kan??


*am I too much thinking about this?

Sunday, January 10, 2010

latest update

Pertama:
setelah 10 hari non aktif di facebook

akhirnya saya kembali log-in
saya akui ternyata saya gak kuat imaaaannn... hahaha.. cemen!
kacau deh resolusi tahun barunya!


Kedua:

untuk kesekian kalinya, pencernaan saya juga kacau lagi
gimana nggak, kalau isinya adalah perpaduan antara:


kopi,



sambal,


cuka pempek, daann....



duren!


















oh well... mudah-mudahan saya gak sampe masuk RS lagi


Tuesday, June 09, 2009

candu berlumur dosa

Saya lagi ketagihan makan wafer coklat ini:

dan setelah menghabiskan entah berapa bungkus, saya baru membaca tulisan
di bagian depannya

"Chunky Hazelnuts Creme in SINFULLY Rich Chocolate-Filled Wafer"

oh Tuhan...
entah sudah berapa banyak dosa yang saya lakukan
hanya dengan memakan coklat ini

Wednesday, August 27, 2008

Omnivora Night

owh..oh..oh.. gua gak tahan mau posting cerita ini secepatnya. hekhe.. Jadi gini, dalam 3 minggu terakhir ini di kampus gua lagi banyak banget diadain acara kebudayaan. Setelah minggu kemaren ada konser gamelan dan tari-tarian, (seperti yang gua post sebelumnya), trus dua minggu yg lalu ada Persembahan puisi nusantara yang menghadirkan beberapa pembacaan puisi dan teatrikal dari 5 negara; Indonesia, Malaysia, Brunei, Singapura dan Filipina (nah kalo yang ini lupa di post), tadi malem ada yang lebih yahud! FESTIVAL MAKANAN INTERNASIONAL...!!! wow, yahud kaaan...

Dan untuk seorang omnivora sejenis gua, gak mungkin acara gini terlewatkan begitu saja. Hohoho..selain disini bisa nyobain makanan yang aneh bin unik dari mancanegara kaya' Libya, Iran, Sudan, Jordania, Malaysia, Bangladesh, Nigeria, dan tentu saja Indonesia, dan yang paling penting adalah semua makanan ini GRATIS dan ALL YOU CAN EAT.. oh, terima kasih Ya Tuhan.. hehehe.. okay, nih gua kasih review dari beberapa makanan yang sempet gua cobain:

Yang disamping ini adalah makanan dari Nigeria. hidangannya ada daging sate tapi tusuknya kecil-kecil dan diselang-seling sama cabe paprika, ada juga nasi yang sepintas kaya' nasi goreng, ada sambel goreng udang, ada yang mirip-mirip pisang goreng, dan yang bulet-bulet itu adalah ubi yang dipadetin. Kalo yg ditengah itu..duh, gua lupa itu sayur apaan. Hmm..sekilas kayanya sama aja ya dengan makanan Indonesia, tapi ternyata rasanya beda banget. hehehe.. rada tertipu juga sih. Gua gak sempet nyobain semua, soalnya rebutan. hehehe. Tapi menurut testimonial temen-temen gua, rasanya aneh! aneh gak enak gitu. huehehehe...

Nah kalo yang ini, makanan dari Sudan. Ini adalah kentang dicampur daging cincang dicampur saos yang enak bangeeedd. Dagingnya empuk.Kentangnya lembut. Saosnya pedes manis, gimanaaa gitu..Enak lah! Harusnya sih makannya pake nasi, cuma gua mengantisipasi kekenyangan sebelum nyoba semuanya, jadi nasinya ditinggal dulu. hehehehe.. strategi yang baik, bukan?!


Yak, ke stand selanjutnya, kita ke Libya. Wheww..jangan kaget dulu ngeliat buntelan coklat di pinggir piring itu. Pasti mikirnya kaya something deh. hehehe, warna aslinya sih ijo tua. Walopun penampilannya agak meragukan, tapi ternyata lumayan enak. Itu adalah nasi campur daging alus, yang dibalut sama sayuran hijau, trus dikukus, eh apa direbus ya? Pokoknya semuanya jadi lembut. Makannya dicampur pake acar, yang ada di sebelahnya itu. Acarnya cantik, warna-warni. hehehe (acar kok cantik..) Lalu, yang paling kiri berwarna kuning itu adalah taburannya. Kaya' serondeng kalo di kita sih. Cuma bedanya ini ada rasa-rasa kembang setaman gitu. Hahahha.. aneh. Agak susah ditelan jadinya.

Okeh lanjut! next stop is Iran. Masih belun kenyang rupanya. hehehe. Nah, diantara yang diatas itu, ini kayanya yang paling enak deh. Yang ada ijo-ijo itu kalo di kita mungkin disebutnya omelete sayur. Karna di dalemnya emang sayuran dan didadar pake telor gitu. Lalu yang berwarna coklat di deket sendok itu, nah itu kaya kornet, karna ada daging halusnya. Tapi ternyata itu adalah campuran daging dengan terong yang dihaluskan. iya.. TERONG! hahaha. tapi enak. Lalu coklat-coklat yang dibawah itu adalah nasi, campur kismis dan kacang merah. Enak juga. lembuutt.. dan yang paling bawah warna putih itu mayonaise. Sebetulnya itu adalah pasangan untuk makan si telor sayur itu. Cuma karna yang nyobanya masih pada dusun, di campur-campur aja deh semuanya. hahaha..

Abis ke sana-sini, pasti gak lupa mampir ke stand makanan Indonesia dong... Ada ,siomay, ada gado-gado, rujak aceh, soto padang, bakso dan bandrek! Yang tampak menggiurkan disini adalah siomaynya.. montok! haha..Dan emang cuma siomaynya aja yang sempet gua cobain disini. Abis menggoda bangeeett. Nah, kalo orang-orang asing itu keliatannya agak-agak ragu makan-makanan Indonesia, soalnya terkenal pedes. Padahal mah bumbu siomay doang gituu. Tapi kalo temen-temen Malaysia gua lumayan suka makanan kita. Bahkan ada yang doyan banget sama pecel lele. hehehe.. Yang asik sih itu, minumnya bandrek. Pas banget dengan cuaca yang dingin dan lagi ujan dari tadi sore. Untuk lidah orang indonesia sih mungkin pas. Tapi buat orang timur tengah, mungkin aneh. huhehehehe..

Perhentian terakhir, kita ke Jordania. Disini menunya didominasi sama nasi. Nasinya juga mirip-mirip sama yang dari iran, pake kismis. Makannya boleh pake ayam yang dikukus dengan bumbu, ada juga acar bawangnya, dan ada sup. Supnya kental, sekilas kaya' kuah opor ayam. Tapi pas gua tanya sama yg jaga stand, dia bilang itu milk soup. Okeh, kalo gitu gua coba deh. Dikit aja dulu.. Dan ternyata pas gua coba... duh, aseem. Kaya' yogurt (ini kalo bahasa sopannya), tapi lebih kaya' susu basi (haha..ini bahasa yg agak gak tau diri..) But, most of all, berhubung ini stand terakhir yg gua kunjungi, gua milih makan nasinya. Biasa laaahh orang Indonesia, udah makan ini itu tapi kalo belun makan nasi ya namanya tetep aja belum makan. Hihiihi.. Tapi alasan utamanya sih, hari itu gua puasa, dan gak sempet sahur pula. Jadi kayanya closingnya emang harus pake nasi deh.

Uhfff..yo wes, malem ini mantabb abis. Kapan lagi coba, bisa nyicipin makanan asing begitu. Ya kan? Walopun abis ini berat badan gua naek drastis, I don't care! Coz, minggu depan juga udah puasa. yheheehe.. Keluar dari stand, sebenernya masih ada acara selanjutnya. Persembahan dari masing-masing negara, rata-rata sih nampilin tarian tradisional masing-masing. Dari Indonesia yang ditampilin adalah Tari Saman dari Aceh. Keren euy! Dan acara tari-tarian ini jadi acara penutup rangkaian festival budaya malem ini.
Btw, sampe posting ini selesai pun gua masih aja kekenyangan. Kaya'nya gak makan sampe besok siang juga masih cukup deh. Kenyang uedan...hahaha.Mau liat seberapa buas omnivora satu ini berburu makanan? Take a look at these picts.

Tuesday, March 04, 2008

Makan-makaaannnn...

Haiiyaaa...ada postingan baru lagi! Huehehe..produktif amat yah! Iya nih, berhubung dalam beberapa minggu ini saya banyak dapet pengalaman baru, didukung pula oleh seonggok teknologi bernama internet, jadi deh posting bisa sampe seminggu 3 kali. Hehehe..Gpp deh. Gimanapun, saya tetap berusaha membuat orang yang berkunjung ke blog ini gak bosen, dan sukur-sukur kalo bisa ikut belajar dari pengalaman yang saya rasakan.

Okay, masuk ke topik kita hari ini. Saya belajar budaya India loh! Hahaha... Tapi bukan joget Indihe sambil nyanyi-nyanyi. Hari ini saya wisata kuliner di sebuah restoran India di daerah Serdang bernama The Legend’s Restaurant, saya belajar secuil tentang budaya India dengan kawan sekelas saya, bang Karunanithy –panggil aja bang Karuna- biar lebih akrab. Hehehe..
Ceritanya hari ini bang Karuna traktir makan, katanya sih sambil ngenalin budaya India ke saya dan beberapa temenn lain. Nih die menunya :
NASI BRIYANI.

Ini semacam nasi kuning, tapi lebih berlemak, dicampur dengan sayur-sayuran, telor, rempah-rempah dan daging yang kita boleh pilih; ikan, ayam, kambing, atau seafood. Tapi gak ada daging sapi ya! karna orang Hindu-India gak makan daging sapi because it is their God. So, saya pilih daging kambing aja. Nasi briyani ini disajikan dalam pot panas, dengan tambahan kuah karee dan juga irisan bawang yang dicampur yogurt –semacam salad gitu deh. Nah, yang unik, makannya di atas daun pisang. Bukan seperti makan di rumah makan sunda yang daun pisangnya kadang masih dialasin piring, tapi ini bener-bener daun pisang yang agak lebar yang pas untuk alas makan kita dan langsung ditaro di atas meja gitu. Jadi disini mungkin gak ada tukang cuci piring yah?? Hehehe...

Soal rasa gimana? Ummm.. karee banget! Hehehe..ya iya lah, India kan identik dengan karee-nya itu. Tapi yang ini enak deh. Biasanya sih saya kalo makan hal-hal yang ada rasa karee gitu suka eneg, gak suka! tapi yang satu ini nggak. Rasanya lebih kaya’ gule –kalo di Indonesia- tapi lebih kental dan ada rasa rempahnya itu loh yang khas banget, saya gak tau namanya apa. Dagingnya juga lembut banget, well cooked. Satu pot ini nasinya banyak, saya aja nggak abis. Inget gak waktu saya makan tandoori chicken + naan dulu itu? Kan gak abis juga tuh! Ternyata, kata abang Karuna, orang India emang kuat makan. Jadi wajar aja kalo saya gak kuat ngabisin satu porsinya. Hehehe..

Nah, abis makan, saya diajarin lagi satu nilai dalam budaya India. Tadi kan makannya pake daun pisang. Menurut tradisi, kalo kita makan dalam suasana yang baik dan menyenangkan kaya’ kenduri, jamuan hari raya atau makan-makan di resto yang enak, daun pisangnya dilipat dari arah atas ke bawah. Jadi dilipat secara horizontal gitu dari luar, ke arah dada kita. Ngerti? Nah sebaliknya, kalo kita makan dalam jamuan yang suasananya negatif atau kurang menyenangkan, kaya’ suasana berkabung, atau makan di resto yang bener-bener mengecewakan bagi kita, daun pisangnya dilipat dari bawah ke atas. Jadi si pemilik restonya tau kalo kita gak puas dengan ngeliat daun pisang yang kita tinggalin di meja itu. Ngerti gak?? Yah..mudah-mudahan ngerti deh. Hehehe..
Masih berhubungan dengan daun pisang juga, kata bang Karuna, kalo di kuil-kuil ada daun pisang bekas makan orang yang tertinggal, maka orang-orang di sana akan rebutan –iya, rebutan- untuk ngambil dan ngebuangin daun itu. Ngumpulin pahala, katanya. Ooww..I see... *manggut-manggut*

Nah selanjutnya..Abis makan, minumnya kopi. Ini namanya Bru Coffee. Kopi ala India yang dicampur susu. Susunya bisa susu biasa atau susu murni, silahkan pilih. Uniknya lagi, disini kopi susu bukan kopi yang ditambah susu, tapi susu yang ditambah kopi. Jadi di gelas udah ada susunya dulu. Trus di gelas lain diseduh kopinya. Lalu digabungin dua-duanya dalam satu gelas. Gitu deh! Jadi yang kerasa emang susunya lebih dominan. Tapi tetep enak kok!

Oke deh, segitu aja laporan wisata kuliner hari ini ya. Dah kuenyyaang..Next time gak tau bakalan posting tentang makanan apa lagi. Mudah-mudahan sesuatu yang unik yah. Pengen nyoba Ladu nih...Itu loh, manisan India yang beraneka rasa dan warna-warni itu. Dan pengen belajar pake kain Saree juga.. hehehe. Yah, mungkin laen kali deh.

Well.. Today is a great day for me. Bukan hanya karena ditraktir makan, hehehe.. tapi juga dapet pengalaman unik nyoba hal baru, ke tempat yang baru, nyicip makanan baru plus belajar budaya Indianya sekalian. Langsung dari orang Indianya! Seru kan! Hehehe..
Nandri *, bang Karuna!



* nandri (India): terima kasih

Sunday, November 11, 2007

Makan malam gua hari ini

Kalo ema di blognya ada foto makan malam pake roti kebab, malem ini gua makan dengan menu yang agak aneh. Tandoori chicken + naan.Ini roti gandum yang dicocol pake 3 macam kuah kari. Gak tau namanya apa, tapi yang jelas satunya warna ijo (Kaya'nya dari sayuran atau dedaunan yang ditumbuk halus dengan bumbu-bumbu), yang kedua adalah kuah kuning yang pasti ada unsur kunyitnya, dan yang ketiga adalah kuah karee..

Rasanya, lumayan enak. Dan mengenyangkan! Banyak banget ternyata. Gua aja ampe gak abis. Ternyata orang-orang Arab itu makannya banyak loh! Eh, ini makanan Arab atau India ya?? Hmm..harusnnya tadi gua minta penjelasan dulu dengan yang jualnya yah!